提及香菇春卷馅的做法？以及春饼馅家常做法？的相关内容，许多人不太了解，来看看小业的介绍吧！
香菇春卷馅的做法？
1、准备好鲜猪肉糜、鲜香菇、荠菜等原料以及盐、生抽、生姜粉、料酒等配料。2、将荠菜洗干净，用开水焯后，捞出沥干，切成碎末。
3、香菇洗净后切成碎末。
4、鲜猪肉糜加生姜粉、料酒、盐和生抽调匀后放一会。
5、最后放入荠菜末和香菇末拌匀即成馅料。
春饼馅家常做法？
1、准备食材荠菜300克，猪肉200克，适量的鸡精、白胡椒粉、盐、生粉、芝麻油，葱姜水少许。
2、猪肉剁成肉末，放入白胡椒粉，盐，把生姜和葱放水里抓捏，丢掉生姜和葱，剩下的就是葱姜水，分三次加入肉馅里面顺一个方向搅拌。
3、锅里烧开水，把洗好的荠菜放入煮下。
4、捞起放冷水里面冲洗，把荠菜捞出来，挤干水，切碎，放入肉馅里面，加入盐，鸡精，芝麻油，搅拌均匀后，馅料做好。
