提及吃干竹荪注意事项:竹荪怎么吃?以及竹荪最佳吃法?的相关内容,许多人不太了解,来看看小柏的介绍吧!
吃干竹荪注意事项:竹荪怎么吃?
1.在购买干竹荪时要注意选择质量好的,干燥且无霉变。
2.首先需要将竹荪泡发,泡发后再切片或者切丝,可以用于炒菜、煮汤等多种做法。
3.炒干竹荪时,需要先用水浸泡透,再煮一下,使其更易熟,炒时也会更香。
4.在烹饪干竹荪时,不要加入过多的酱油或其他调料,以免影响竹荪的味道。
5.干竹荪不能放太长时间,最好在当季内食用完毕,避免过期造成的食品安全问题。
6.因为竹荪含有较多的纤维素,容易吸收水分而膨胀,所以在食用时要注意饮水量适宜,避免引起消化不良。
竹荪最佳吃法?
食材如下:竹荪6个,红枣12粒,藜麦20克,红糖适量
做法如下:为了让竹荪的口味更好,在洗竹荪的时候可以加一点细盐,泡发10分钟,竹荪剪去菌盖头,然后将红枣捏碎,与泡洗好的藜麦及竹荪全部入桃花盏大炖盅内,根据自己的口味再添加点红糖,再加入足足的清水,检查炖锅里的水位之后,再将炖盅加至里面,选择煲汤模式,时间到这样子甜汤完成!