提及白茶寿眉怎么冲泡?以及春寿眉正确冲泡方法?的相关内容,许多人不太了解,来看看小馨的介绍吧!
白茶寿眉怎么冲泡?
1.白茶寿眉的冲泡方法:将适量的白茶寿眉放入玻璃茶杯中,用80-85度的热水冲泡,约等于1:50的比例,静置1-2分钟后即可享用。
2.原因解释:白茶属于轻度发酵茶,因此不宜用开水冲泡,这会使白茶中的营养物质丧失部分,同时影响茶汤的口感和香气。适宜的冲泡温度为80-85度,可保留白茶的营养成分和芳香。
3.内容延伸:白茶寿眉是一种白茶中的珍品,其制作过程相对较为繁琐,需要用到高质量的原料并进行长时间的干燥和陈化。白茶寿眉冲泡后汤色金黄清澈、香气高雅、滋味甘醇,富有强烈的口感和回甘感,且不易产生苦涩和涩感,被誉为“白茶之冠”。
4.具体步骤:
(1)准备白茶寿眉和玻璃茶杯。
(2)烧开水后稍微放凉至80-85度。
(3)将适量的白茶寿眉放入玻璃茶杯中,约等于1:50的比例。
(4)慢慢倒入80-85度的热水,使其均匀浸润茶叶。
(5)静置1-2分钟后即可品尝,也可根据个人口味加入适量的蜂蜜或其他调味料。
春寿眉正确冲泡方法?
1、准备好冲泡寿眉要用的茶具,将新鲜煮好的沸水倒在茶壶中备用。
2、然后倒入少许的开水在茶杯中,双手捧杯,转旋后将水倒掉,逐一清洁茶具。
3、用茶匙取少许寿眉茶叶放进茶杯中,然后向每个杯中投入3克的白茶,选择透明的茶杯,可以方便欣赏寿眉茶的外形。
4、拿起茶壶将水往茶杯杯壁冲入杯中,水量约为杯子的四分之一,目的是浸润茶叶使其初步展开。