提及咬春吃白萝卜还是红萝卜?(咬春是什么意思?咬春是什么意思?)的相关内容,许多人不太了解,来看看小康的介绍吧!
咬春吃白萝卜还是红萝卜?
白萝卜。
1.咬春吃的是白萝卜。古人云“咬的草根断,则万事皆可做”。所以到了立春这天,南方人都喜欢买上一根白萝卜来给孩子咬春。
2.另外白萝卜的营养价值也很好,吃了可以通气去油腻,对身体也非常好,所以咬春吃白萝卜一举两得。
咬春是什么意思?咬春是什么意思?
立春这一日,中国民间讲究要买个萝卜来吃,叫做咬春。
因为萝卜味辣,取古人“咬得草根断,则百事可做”之意。老北京人讲究时令吃食,立春这天要吃春饼,吃春饼就是咬春,也有叫吃春盘的,这一日从一大清早,就有人挑着担子在胡同里吆喝:萝卜赛梨。那时候,再穷的人家,也要买个萝卜给孩子咬咬春。
咬春的习俗要的是什么?
立春这一日,中国民间讲究要买个萝卜来吃,叫做咬春。因为萝卜味辣,取古人“咬得草根断,则百事可做”之意。
老北京人讲究时令吃食,立春这天要吃春饼,吃春饼就是咬春,也有叫吃春盘的,这一日从一大清早,就有人挑着担子在胡同里吆喝:萝卜赛梨。那时候,再穷的人家,也要买个萝卜给孩子咬咬春。