提及白果正确吃法？以及白果怎么吃才是正确的？的相关内容，许多人不太了解，来看看小浩的介绍吧！
白果正确吃法？
白果也就是人们常说的银杏果，成熟后呈金黄色，表面上有白色小点分布。白果含有多种营养元素，除淀粉、蛋白质、脂肪、糖类之外，还含有维生素c，核黄素、胡萝卜素等多种微量元素。白果虽然有营养，但很多人都知道，白果是有一定的毒性，所以一定要讲究食用方法。
银杏果的食用方法
1.将银杏果浸泡一小时左右，等上面的果肉完全脱落，再清洗一次即可，但不能过量食用。
2.将银杏果去壳熬制成粥、白果汤圆、炖汤或是做成炒菜类。
3.银杏果带壳炒炸，制成椒盐白果一类的食品。
白果怎么吃才是正确的？
白果首先是不可以生吃的，白果的外皮是有毒的，生吃白果的话可能会导致食物中毒，在食用白果的时候要尽量少吃，吃多了对人体是不好的，使用白果的话可以用来炖肉，或者是炖汤，但是量不应该过多，否则的话可能会影响食物的味道，食用白果的时候，一定要把白果完全的煮熟。
