提及番茄排骨汤的做法王刚？以及怎么样炖番茄排骨汤？的相关内容，许多人不太了解，来看看小兰的介绍吧！
番茄排骨汤的做法王刚？
1排骨斩成小块
2烧开水把排骨焯烫一下捞出，洗去浮沫控去水分
3煮锅里放入料酒，香叶，盐、胡椒粉烧开，放入排骨，在烧开后小火煮半小时
4煮好的排骨捞出，已经8粉熟了
5西红柿和洋葱备好
6把洋葱切小粒，西红柿随意切碎
7炒锅放入油和花椒油
8坊入西红柿炒成酱的状态
9放入排骨，可以在适当放点盐
10在放入一碗开水，小火煮炖
11放入迷迭香
12直到水分炖干，在放入洋葱粒翻炒均匀即可
怎么样炖番茄排骨汤？
食料
主料：骨头500克番茄250克番茄酱40克
配料：姜片少许、盐适量、料酒1小匙
制作方法
制作方法一
1、骨头在清水中适当的泡一泡，以泡去多余的血水，然后洗净。
2、洗好的骨头需要氽烫2分钟，捞起用凉开水冲去血水、血沫备用。
3、取来汤锅，置火上，加适量开水，放入姜片，骨头，料酒，炖至骨头烂熟，这个过程大概需要1-1、5小时。
4、待骨头烂熟时，再加入番茄，番茄酱，盐，再炖上一会就可以关火盛出了。在炖肉的时候，如果早放盐的话，肉则不易炖烂，所以盐要后放~番茄可根据自己的需要提前放入，如果希望口感更好，外观更好，最好把番茄的皮撕去~做好的番茄骨头汤，还可以用来拌饭，或是泡饼，味道都非常的好。
