提及烫面小油饼是怎么做的？以及烫面葱油饼最正宗的做法？的相关内容，许多人不太了解，来看看小康的介绍吧！
烫面小油饼是怎么做的？
材料
面粉500克，水0.3杯，香豆粉30克，菜籽油2大匙，盐适量
做法
1.面粉加入开水用筷子搅成雪花状，慢慢加入开水和成非常软的面团，用湿的纱布盖上饧至少30分钟；
2.烫面团擀成大的圆片，在上面抹上油，再撒上香豆粉，抹匀，卷成长条，再盘起来成圆饼。稍等1-2分钟后再把饼擀薄成6、7毫米厚饼；
3.平底锅里放1大勺油，油热起波纹以后，放入饼，中小火烙2分钟翻面，再小火烙2-3分钟并不时摇晃一下平底锅以免粘锅，最后再翻个面烙1-2分钟就可以了。
烫面葱油饼最正宗的做法？
烫面葱油饼用开水和面，把面和好醒上20分钟，这回碗中放些白面加入热油搅拌成糊状，加八少许盐放入切好绿色葱花，把面擀成大面片加入葱花面糊卷上切段做成饼，烙熟就好了。
