提及大带鱼的做法？以及红烧带鱼块家常做法？的相关内容，许多人不太了解，来看看小越的介绍吧！
大带鱼的做法？
带鱼的做法各人各异的口味，一般都是大带鱼买回，清洗干净，剁1寸长式者2寸长都可认，用鸡蛋清，淀粉撤在带鱼段上篡云，每一片带鱼都沾上，把锅烧油炸也可以，煎也可以。最后放着料，喜欢什么着料就放什么着料，超好吃的带鱼就烧好了。
红烧带鱼块家常做法？
步骤1
把带鱼洗好，切块，用料酒，姜丝，葱丝，胡椒粉腌制一下
步骤2
过里放油，把腌制好的带鱼块，一块一块的放进去！
步骤3
小火，慢慢煎！
步骤4
煎五分熟，加入蒸鱼豉油，一点胡萝卜丝，小火，继续翻鱼！
步骤5
慢慢煎熟，出锅时候，放点香菜！
