提及13种漂亮馒头花卷的做法？以及婚嫁的花馍有什么讲究？的相关内容，许多人不太了解，来看看小毅的介绍吧！
13种漂亮馒头花卷的做法？
用料
面粉
400克
酵母
4克
糖
10克
温水
适量克
步骤1
将面粉、白糖、酵母粉放入盆中搅拌均匀，渐渐放入30度左右的温水搅拌。
步骤2
将面粉搅拌成絮后，揉成光滑的面团后拍上一层薄薄的水。盖上盖醒发。
步骤3
醒发40到60分钟左右，面团发1.5到2倍左右蜂窝状。
步骤4
将面揉成面团取出，反复揉捏。排气
步骤5
将排好气的面团，擀成面饼状。涮一层薄薄的油，均匀的散上薄盐和小香葱花，再卷成卷。
步骤6
将卷好的大卷，按照个人喜好，切成小段。
步骤7
按照自己喜欢卷花卷
步骤8
锅中放入适量的冷水。笼屉孔不大的可以直接在上面刷薄油。放入卷好的花卷，盖上盖。二次醒发20分钟后，小火3分钟改大火。水烧开后12分钟左右关火。过火5分钟后开锅。
婚嫁的花馍有什么讲究？
婚嫁的花馍有一定的讲究。
1，据传统文化所言，花馍通常指的是一种以糕点为主料，再配以各种水果和鲜花点缀的美食。
而在婚宴中，花馍的样式和形状通常会受到新人家中传统文化的影响。
2，古代的花馍采用石磨白面发酵制作，称为“白芝馍”，寓意吉祥如意，这个传统在现代依然被保留下来。
而在形状方面，花馍大多是寓意喜庆的动物，如蝴蝶、燕子、凤凰等。
3，此外，在选食材方面，也有一定的讲究，花馍上通常会摆上新娘房里一盆文竹和一根面线，象征嫁人有子嗣。
综上所述，婚嫁的花馍是有一定的讲究和寓意的。
