提及荷包蛋的做法最简单的做法？以及煎鸡蛋方法？的相关内容，许多人不太了解，来看看小天的介绍吧！
荷包蛋的做法最简单的做法？
食材：鸡蛋、八角、花椒、姜、料酒、酱油、盐、白糖。
做法：
1、锅里放水烧到微开，磕入鸡蛋，用勺子慢慢推一下，以免粘锅。
2、中小火煮4-5分钟，盛到盘里备用。
4、锅里放水、料酒、酱油、白糖、八角。
5、开锅转小火煮10分钟即可。
煎鸡蛋方法？
食材准备：鸡蛋3个、葱50克、盐适量，（大葱小葱都可以，小葱更嫩一点）
步骤——
1、把鸡蛋打到大碗里；
2、把葱切细小的段，尽量均匀；
3、平底锅热油把葱炒香，不要炒久，一分钟差不多；
4、将炒好的葱带油一起倒到蛋碗里，加盐搅拌均匀。这样蛋会出葱油香，味道更丰富；
5、平底锅再抹少量油，把蛋液倒入开中火煎；
6、煎到两面金黄，铲块，装盘。
