腊八节为了纪念谁?(泡腊八蒜是要纪念谁?)

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腊八节为了纪念谁?

释迦牟尼佛。

腊八粥,又称“七宝五味粥”、“佛粥”、“大家饭”等,是一种由多样食材熬制而成的粥。腊八粥的最早文字记载在宋代。南宋吴自牧《梦梁录》载:“此月八日,寺院谓之腊八。大刹等寺,俱设五味粥,名曰腊八粥。”

泡腊八蒜是要纪念谁?

腊八蒜是北方人很喜欢的一种佐餐食品。北方的年俗是大年初一吃肉馅饺子,且有俗语说吃肉不吃蒜,营养减一半。进入腊月很多人家开始泡腊八蒜,到了年初一,绿油油的腊八蒜就泡好了,吃饺子蘸腊八醋,就腊八蒜,是非常好吃又解腻的。再者过春节往往和立春相遇,绿油油的腊八蒜似乎预示着春天的颜色。泡腊八蒜是腊八节节日的食俗,并不是要纪念谁。

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腊八节为了纪念谁?(泡腊八蒜是要纪念谁?)
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