提及咖喱炒饭酱做法?(咖喱炒饭的做法是什么?)的相关内容,许多人不太了解,来看看小雄的介绍吧!
咖喱炒饭酱做法?
主料
米饭(1碗)
胡萝卜(半根)
莴笋(200克)
辅料
油(适量)
盐(适量)
咖喱粉(10克)
蚝油(1汤匙)
肉末(适量)
厨具
炒锅
分类
炒饭主食咖喱炒廿分钟普通难度
备好所有食材
胡萝卜、莴笋分别去皮,切丝
热锅,加适量油,下肉末爆香
倒入胡萝卜丝翻炒片刻
加入米饭炒匀
加上莴笋丝翻炒一会
调入盐、鸡粉
调入蚝油
倒入咖喱粉炒制片刻,拌均即可
咖喱炒饭的做法是什么?
配菜切好备用
先把土豆切块,胡萝卜切块,洋葱切成丝,鸡肉切小块,把洋葱放入锅中炒软。
开火煮15分钟
然后把鸡肉放入锅中炒,再下入胡萝卜和土豆,锅中加入适量的水,煮15分钟左右。
锅中加入咖喱
时间到后加入准备好的咖喱块搅拌均匀,让咖喱块慢慢融化,再煮10分钟左右,这样咖喱就制作完成了。
咖喱炒饭怎么做法?
食材:剩饭1汤碗,鸡蛋2个,鸡腿1只,咖喱粉2汤匙,辣椒粉2汤匙,食盐1茶匙,葱花适量
第一步:将鸡蛋打入碗中,搅散成蛋液备用,接着把鸡腿去骨后,切成小肉丁,再起锅加油烧热,将鸡丁放入锅中,小火炒香,炒香后倒入蛋液煎熟,然后用锅铲铲成小块!
第二步:将准备好的剩饭倒入锅中,然后用锅铲压扁,再翻炒均匀,重复操作,直到米饭变成1粒1粒的,这里特别声明一下,剩饭比较容易成粒哦!
第三步:等到剩饭全部成饭粒之后,加入2汤匙的辣椒粉,加入2汤匙的咖喱粉,加入1茶匙的食盐,然后翻炒均匀,最后撒上适量的葱花,翻炒两下即可出锅。
咖喱块怎么做咖喱炒饭?
原料:剩米饭、鸡蛋、青菜、香葱、胡萝卜、咖喱、食用油各适量。
做法步骤:
第1步、准备好各种原料;
第2步、青菜洗净切碎、胡萝卜去皮切碎、香葱切碎;
第3步、炒锅上火烧热,放少许食用油,放一部分的香葱碎炒香;
第4步、放进胡萝卜碎炒香;
第5步、放入打散的鸡蛋液;
第6步、翻炒成碎块后盛出备用;
第7步、炒锅再放入少量的食用油,放香葱炒香,再把咖喱块放进去小火化开;
第8步、化成咖喱酱;
第9步、放进米饭;
第10步、翻炒均匀,使米粒裹满咖喱酱;
第11步、放入青菜碎翻炒;
第12步、再把之前炒好的胡萝卜鸡蛋放进去翻炒均匀,使咖喱酱均匀即可;
咖喱粉怎么做咖喱炒饭?
咖喱炒饭
食材:米饭、胡萝卜、豌豆、玉米粒、鸡蛋、米饭、油、盐、咖喱粉
做法:
1、胡萝卜、腊肠切丁,玉米粒,豌豆剥好后放冰箱冷冻。
2、鸡蛋打散后倒入热油锅中,翻炒凝固捣碎盛出备用
3、锅中加油,油热放入胡萝卜丁,豌豆,腊肠,玉米粒翻炒至成熟。
4、加米饭翻炒散开,这时加入鸡蛋,盐翻炒均匀
5、最后撒入少许咖喱粉翻炒均匀即可。
咖喱块怎么做炒饭啊?
原料:剩米饭、鸡蛋、青菜、香葱、胡萝卜、咖喱块、食用油。
做法步骤:

第1步、准备好各种原料;

第2步、青菜洗净切碎、胡萝卜去皮切碎、香葱切碎;

第3步、炒锅上火烧热,放少许食用油,放一部分的香葱碎炒香;

第4步、放进胡萝卜碎炒香;

第5步、放入打散的鸡蛋液;

第6步、翻炒成碎块后盛出备用;

第7步、炒锅再放入少量的食用油,放香葱炒香,再把咖喱块放进去小火化开;

第8步、化成咖喱酱;

第9步、放进米饭;

第10步、翻炒均匀,使米粒裹满咖喱酱;

第11步、放入青菜碎翻炒;

第12步、再把之前炒好的胡萝卜鸡蛋放进去翻炒均匀,使咖喱酱均匀即可;


