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肉汤圆馅的最佳比例？
食材明细：猪肉馅适量莲菜适量糯米适量葱适量姜适量生抽适量老抽适量蚝油适量糖适量盐适量料酒适量。
水晶丸子的做法步骤1糯米泡三个小时以上，头天晚上泡最好，沥干备用。
2猪肉剁馅，最好三肥七瘦。
3加入所有配料，拌匀。
4莲菜一节，去皮用工具擦成茸，没工具也可以菜刀剁碎啦。
5搅拌均匀。
6蒸笼上铺一层莲菜片。
7猪肉馅团成肉丸子。
8放入晾好的糯米里打几个滚。
9做好的丸子，放入铺好莲菜的蒸笼。
10大火蒸15-20分钟即可。
以上字数共计300字，希望能够帮助到大家。
