提及冬至食俗有什么?(冬至要吃啥?)的相关内容,许多人不太了解,来看看小峰的介绍吧!
冬至食俗有什么?
1.饺子:饺子,又名“交子”,是一种古老的传统面食,北方人年三十都要吃饺子,民间有谚云“十月一,冬至到,家家户户吃水饺”。
2.馄饨:馄饨也是苏州人过冬至必吃的一种主食,当地有“冬至馄饨夏至面”的说法。
3.羊肉:中医上讲究“四季五补”,其中冬季“滋补”成为当下最流行的进补方法,正如俗语说的"三九补一终,来年无病痛”。
4.红豆糯米饭:在江南水乡,有冬至之夜全家欢聚一堂共吃赤豆糯米饭的习俗。
5.汤圆:冬至吃的汤圆又叫冬至团意味着团圆美满,传统家宴上也会配上桂花酒、年糕等。
冬至要吃啥?
北方吃饺子,南方吃汤圆。
在北方冬至已经很冷了,吃饺子即美味,又能御寒。有句话说:不端冬至饺子碗,冻掉耳朵没人管。可见冬至那天北边的人都吃饺子。
南方不存在冷,冬至胜大年,会吃汤圆,预示着团圆,甜蜜,幸福。
冬至吃什么?
吃水饺,到了冬至的时候,民间有一个习俗吃饺子,说是冬至吃饺子,冬天就不会感觉到那么冷了,因为饺子是我们中国人特别喜欢的食物