安琪酵母粉成分是什么？

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安琪酵母粉成分是什么？

安琪酵母粉成分是酵母，食品添加剂（山梨醇酐单硬脂酸脂，维生素C）。适用于馒头，包子，面包等制作。用酵母制作的面食比化学泡打粉制作的更健康。酵母发酵后产生大量的维生素B族，也更有营养。使用酵母时可以用35℃左右的温水溶解酵母，倒入面粉，揉光滑面团，待发酵2倍大后，分割成型，再次醒发15分钟左右，放入容器蒸烤。

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