提及清蒸鲈鱼做法的相关内容,许多人不太了解,来看看小珍的介绍吧!
清蒸鲈鱼怎么做?
1.将鲈鱼洗净,用刀将排骨切段,将鱼放在盘子里,在鱼上铺上姜片。
2.将鱼放入蒸烤箱的中下层,不预热。
启动纯蒸功能,100度蒸13分钟。
3.鱼蒸好后,挑姜片,把鱼盘中的腥水倒掉,把葱段铺在鱼上。
4.将小碗中的酱油
清蒸鲈鱼的做法
清蒸鲈鱼的做法如下:1、鲈鱼两面竖切几刀,姜切片。
2、葱掰成三节。
3、香葱和姜片放入鱼肚内,蒸煮10分钟。
4、浇上蒸鱼鼓油,继续蒸煮2分钟,出锅,装盘。
5、撒上葱花,浇上沸腾的油即可。
请教清蒸鲈鱼怎样做?
第一步,准备好食材。
大葱先切成长段,再切成葱丝;香葱洗净切成香葱段;生姜切成生姜片,要多切几片,6-8片即可;青红椒主要用于配色,各取半个切成辣椒丝,装起备用。
第二步,处理鲈鱼。
鲈鱼一定要选鲜活的,最好自己
清蒸鲈鱼怎么做?
清蒸鲈鱼食材:鲈鱼、葱、姜做法:1、鲈鱼清洗干净,表面抹盐搓掉表面粘液,这也是鱼肉没有腥味的关键。
2、用水清洗干净,擦干水分,斜刀划几道,抹盐腌制。
3、盘子底部摆上葱段,放上鱼,葱、姜、料酒,腌制20分钟。
清蒸鲈鱼怎样做
清蒸鲈鱼做法如下:食材:鲈鱼1条、姜10片、火腿1根、红辣椒2个、盐10克、米酒20克、大料1粒、花椒10粒、蒸鱼豉油20克、葱丝10克。
做法:1、鲈鱼清洗干净后去头去尾。
2、鲈鱼从背部切开,肚子部分不要切断。
3、鲈鱼里
本文字数共计774字,希望能对大家有所帮助。