提及海参和什么熬汤最补?的相关内容,许多人不太了解,来看看小奉的介绍吧!
海参和什么熬汤最补?
香菇
1.香菇用水泡发去蒂切半,蒜苗切断备用
2.发好的海参切小块.
3.海参洗净,用温水泡发软,略微捏碎,泡的水留着备用
4.鸡腿去骨,去皮,切块,用料酒,盐,生粉腌20分钟以上.
5.热油锅,把姜片爆香,放鸡肉略炒至发白.
6.把海参,香菇,干贝放入,翻炒一下,放入泡干贝的水,蚝油,糖,中小火焖煮30分钟左右.
7.放葱段,根据自己的口味放盐调味.
8.焖煮海参的时候,就可以把生菜洗干净,用另外一个锅子把水烧开,放油和盐,下生菜灼熟,捞起,沥干水,用来围边或铺在碟子底下
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