火锅菜菜谱？
肥牛卷，羔羊卷，四川粉皮，茼蒿菜，香菇，鸡腿菇，娃娃菜，金针菇，鸭血，鸭肠，河蟹，豆腐，黄喉，毛肚，香菜，五花肉片，绿豆芽，猪里脊，白菜，番茄片。
吃火锅的菜？
我的回答吃火锅的菜有：
白菜，萝卜，茼蒿，油菜，金针菇及鲜豆腐等。
吃火锅在天冷的冬天很受欢迎，主要以羊肉为主，配上一些蔬菜。
中国正宗的火锅应该是烧炭的铜火锅。
现在从卫生角度考虑都是电的火锅。
建议吃火锅，还是一人一个小锅比较好，这样可以满足每一个人的口味儿，相对来讲也卫生干净。
火锅里面一般放什么菜？
答：
火锅里面一般放烫的菜，如肉类：
牛肉类、羊肉类、鸡、鹅、鸭类、狗肉、等各种肉类的制作品匀可以；各种各样的海鲜类、各种各样的鱼类、都可以；
蔬菜类有菠菜、大蒜、大白菜、萝卜、平菇、真菌菇、小青菜、冬瓜、蚕豆子、青椒等；豆制品如豆腐、豆腐干、油豆腐、腐竹、百叶皮等
