商务宴请礼仪的基本常识？
1.掌握出席时间。
出席宴请，抵达时间早晚、逗留时间长短，在一定程度上反映出对主人的尊重与否。
迟到或逗留时间短，则常被视为有意冷落他人或是失礼的表现。
应在主宾离席后，自己再告辞，确有事情需要提前退席，则应向主人说明后再悄悄离去，也可以事先打好招呼，到时很快离席。
到达宴请地点，先到衣帽间脱下大衣和帽子，然后前往主人迎宾处，向主人问好，如带有礼品，应及时交给主人。
商务宴请礼仪？
自助餐礼仪：
自助餐酒会有它自己的特点，它不像中餐或者西餐的宴会，大家分宾主入席，直接就开始用餐的过程，通常自助餐不牵扯到座次的安排，大家可以在这个区域中来回地走动。
在和他人进行交谈的时候，应该注意尽量停止口中咀嚼食物，也不要在谈商务的时候吃一些很费力的食物，另外注意尽量避免浪费。
正式宴请：
提前沟通
落实了酒店的宴会厅和菜单，为晚上的正式宴请做准备。
核对宾主双方人数，解宾客饮食习惯，即时与酒店沟通，前到预定酒店，和领班沟通，共同检查宴会准备等等。
会餐礼仪？
1.邀请客人
邀请吃饭的前提是你确实想请对方，而不是为了说几句客气话。
可以参考下面几种方法：
(1)把交谈的时间安排到离吃饭较近的时间段。
如果想中午请吃饭，可以十点半、十一点开始面谈。
这样，大家在不知不觉中就到了吃饭时间，这时再提出邀请，对方在几番礼节性地推辞后，也往往乐于顺水推舟。
(2)在与对方顺利达成合作时，就势邀请客人一起吃饭，这个时候通常客人也是非常乐意赏脸的。
(3)工作完成以后，为了表达对对方的谢意，可以邀请。
对于这样的邀请，对方一般会欣然接受。
(4)在工作时间之外，以人际交往中的私人交往名义请对方吃饭。
可以说：
听说他们附近有家餐馆挺不错，以你个人名义请他一起来坐坐。
宴会上的礼仪及穿着有什么要求？
参加正式宴会时的基本礼仪有：
1、宴会邀请必须回复宴会一般有茶话会、酒会、工作宴请等。
宴会比一般的家宴和朋友聚餐，多了些郑重、隆重的味道。
宴请者会在宴会的前半个月或一个星期内发出请柬。
收到请柬的人不论是否参加宴会，都应先通知主人，以便主人安排。
这是对主人邀请的礼貌回复。
2、赴宴着装应大方得体赴宴时，男士应穿西服打领带，女士应着套装或礼服。
有一点应该强调，女性参加宴会，不宜穿裤子，也不宜穿短裙，以过膝的裙子为好。
3、赴宴时要注意准时，不可以迟到也不宜早到。
同客人点头示意或相互问候，不管是认识的还是不认识的都要一视同仁。
4、对号入席入席时，应根据请柬上注明的桌号和座位就坐。
如非大型宴会，请柬上一般无此说明，在此情况下，应自己找适当的座位坐下。
正对门口的座位是上座，背对门口的是下座，如同桌中有长者，应待长者坐下后再就坐。
5、用餐时机要恰当.用餐前不要用餐巾纸擦拭餐具，那样做表明你认为此处餐具不干净。
当主人示意用餐后，不要急于落筷，应待本桌的上座开始才可以动筷或刀叉。
菜上来后，一般主人会起立敬酒，客人应起立回敬。
如果自己不善饮酒，可用饮料代之。
宴会中，一般餐桌上都备有牙签，但尽量不要用。
礼仪的核心是尊重，礼仪的原则是：
1、尊重原则（也是礼仪的核心原则）。
