丰泽园和北京饭店哪家好?
丰泽园饭庄是北京有名的鲁菜菜系的大饭荘,坐落在煤市街胡同南口路西。
北京饭店是北京著名的饭店,有四川菜系、广东菜系、淮扬菜系和官府菜“谭家菜”四个中餐餐厅。
从档次和菜系的丰富程度,北京饭店都要比丰泽园饭庄更好。
价格也要贵很多!
北京丰泽园十大名菜?
北京丰泽园饭庄十大名菜:
1、糟溜鱼片2、九转大肠3、葱烧海参4、水晶肘子5、油焖大虾6、烤银丝卷7、干烧大黄鱼8、红油鹅唇9、烩乌鱼蛋汤10、芫爆肚丝。
除了这些名菜,还有烤馒头等面食也是非常有名。
干炸丸子更是丰泽园饭庄拿手菜,二冬茄子是素菜老家菜。