鸡翅中怎么做好吃做法?
作法
1.鸡翅中洗净,切小块。
加入洋葱,姜片,鸡精腌制30分钟左右。
腌好后,捡去葱姜,放入切碎的蒜末和低粉拌匀备用
2.青红椒切碎备用。
3.锅入适量食用油,油温升高后放入鸡翅炸至微黄取出,待油温再次升高后复炸至酥脆取出控油备用。
4.另起锅,下入炸好的鸡翅翻炒,加少量盐,鸡精,黑胡椒粉和青红椒碎炒匀后出锅装盘即可
鸡翅中翅怎么做好吃?
蒜香鸡翅好吃。
配料:生抽、料酒、蚝油、白糖、盐、黑胡椒粉、蒜、青红辣椒、油。
色香味俱全
步骤:
①鸡翅对半切开,加2勺生轴、1勺料酒、1勺蚝油、半勺白糖、少许盐、适量黑胡椒粉、2头蒜(蒜末)抓匀腌制20分钟。
②腌制完油热下锅煎至两面金黄,把腌制用的蒜末倒入炒香,再撒上青红椒碎段翻炒均匀就可以出锅啦!
鸡翅中最好吃的做法快速做法?
直接煎几分钟,然后放配料炒就可以了。
