香蕉蒸蛋糕的做法?
香蕉蒸蛋糕材料香蕉180克,普通面粉130克,泡打粉1匙勺,黄糖5O克,鸡蛋2个,玉米油35克,苏打粉半匙勺,盐半匙勺,首先把香蕉压成香蕉泥,然后一个鸡蛋搅拌,过不久再加鸡蛋,加黄糖和玉米油加入搅拌。
再加面粉,泡打粉,苏打粉加盐。
轻轻的搅拌均匀再翻伴。
模具中倒入面糊,敲打几下释放气。
锅中放水,中火蒸35分钟,焖三分钟取出,美味可口香蕉蒸蛋糕就好了。
香蕉蛋糕怎么烤才成金黄色烤箱上下温度是多少?
因为香蕉比较软,容易烤熟,所以180度就可以了,不同烤箱设置可能不同,一定不要超过200度,然后上下火十分钟即可,时间再长就糊了。