烧烤常见菜品？
主要食物：
腌制：
鸡翅膀，鸡腿，猪扒，鸡扒，牛扒，羊肉串，骨肉相连（鸡肉与软骨），猪排（用锡纸包），牛排（用锡纸包）。
非腌制：
玉米，秋刀鱼，大型贝类（如青口，带子），浸泡过的鱿鱼干，脆皮肠，黑椒肠，香肠，玉米肠，素鸡，牛肉丸，墨鱼丸（易焦），薄土豆片，番薯片，虾，茄子，浸泡香菇，青椒，墨鱼仔。
烤肉食材清单？
烤肉需要的食材一般有肉类，海鲜和鱼类、蔬菜类、面食豆制品类等。
具体如下：
1、肉类：
五花肉、羊肉串、鸡翅、牛板筋、虾丸、鱼丸、牛肉丸等，肉类的香味能大大增加食欲。
2、海鲜和鱼类：
新鲜的鱿鱼肯定是必不可少的，活鱼、鲜虾、扇贝等是烤肉不错的选择。
3、蔬菜类：
土豆片、玉米粒、小青菜、娃娃菜、韭菜、香菇和青椒等也是烤肉必备的食材。
4、面食豆制品类：
烤面筋、馒头片、豆腐块、腐竹等。
烤肉的食材还有很多，不同的食材吃起来口感和味道都是不同的，大家可根据自己的喜好准备。
烧烤的菜品有那些？
烧烤的菜品有：
牛羊肉，猪肉，牛板筋，猪腰子，护心肉，沙肝，鸡鸭鹅肉，鸡架骨，鸡肝，鸡心，鸡腿。
鸡翅，各种水产品，各种青菜，各种豆制品，各种山珍，各种丸子，元宵等都是烧烤的菜品。
有推荐的烧烤菜谱清单？
翅中，翅尖，三节翅，香肠羊肉串，牛肉串，骨肉相连，小排鱿鱼，海虾，扇贝，秋刀鱼玉米，馒头，年糕，韭菜，茄子，青椒，土豆，藕片，山芋
