昭通人的传统特色小吃有些什么？
稀豆粉、油糕饵块、烤臭豆腐、麻辣串、豌豆凉粉，羊肉串，锅贴等，很多了！
昭通都有那些小吃最好吃？
1.鸭血粉丝汤——昭通鸭血粉丝汤以其鲜、香、润、滑而著称，是昭通特色小吃之一。
2.火龙果——昭通火龙果香气浓郁、口感甜美，营养价值高，备受欢迎。
3.昭通凉粉——昭通凉粉经纬文化熏陶，工艺精良，口感鲜美，清爽适口。
4.昭通豆皮——昭通豆皮外皮薄而酥、内馅多汁、佐料鲜美，是昭通著名的传统小吃。
5.油熏豆腐——昭通油熏豆腐色泽金黄、油润鲜香，口感鲜美，是昭通传统小吃之一。
昭通必吃的三道菜？
1，炎山凉粉。
是本地特色美食，制作方法简单。
将原料磨成粉搅成糊状，加白矾入沸水放凉既成水晶状。
所以叫凉粉。
凉粉加油辣子，酱醋，葱蒜拌匀，一碗下去，炎炎夏日，清凉解暑。
2，烧洋芋。
是昭通人的最爱，大街上很常见。
一口铁锅，放上炭火，就能做，洋芋烧好后，刮掉外面的焦皮，金色，沙沙的洋芋香味扑鼻，切开成两半，抹上老板家自制的酱或者辣椒面，味道不摆了。
又管饱，还解馋。
3，红豆酸菜汤。
不管是星级酒店还是路边小店，不管是有钱人还是老百姓，在饭桌上几乎是都有一道百吃不厌的菜，就是酸菜红豆汤
昭通的特产是什么？
彝良小草坝天麻，昭通红富士苹果，盐津乌骨鸡，镇雄竹笋，昭通酱。
鲁甸小寨樱桃，彝良青花椒，鲁甸青花椒。
昭通炎山凉粉。
彝良酸辣粉。
牛街黄粑豆干，巧家小红糖。
