驴肉火烧最正宗的做法？
小麦面粉500克、驴肉300克、香菜50克、青椒100克
正宗驴肉火烧的做法步骤：
1、在面粉里面加入盐和温水，然后和成面团揉匀。
把揉匀的面团盖一个湿布，让它醒一会。
2、把熟驴肉剁成肉末，然后把青椒和香菜洗干净切碎备用。
3、把已经醒好的面团接着再揉一揉，然后分成一些大小均匀的剂子。
在每一个剂子上面抹上油，然后把两个剂子叠起来，上面再放一个类似枣子大小的面团。
4、把它包成像馒头一样的形状然后压扁成小饼，把每一个都做成小饼。
5、把火烧放入平底锅，然后用模具压一下，做成中间稍微薄一些外边厚的火烧，用中火慢慢烙一下。
直到火烧的两面都变的微黄就可以了。
6、把烤好的火烧放到烤箱里面，高温烤10多分钟，然后取出。
7、把烤好的火烧从中间化开，然后加上剁好的熟驴肉、青椒和香菜，美味的正宗驴肉火烧就做好了。
驴肉火烧最正宗的做法？
主料
酱驴肉：
300
面粉：
200
青椒：
1个
尖椒：
1个
辅料
油：
适量
盐：
适量
具体步骤
第一步
1.面粉放入盆中，放少许盐，温水和成面团，和好的面团醒20分钟
第二步
2.熟驴肉切粒，青椒、尖椒洗净，切粒
第三步
3.取出面团，下剂
第四步
4.揉匀擀成长条状，在长条状的面饼上均匀的涂上一层油
第五步
5.两边翻折
第六步
6.再对折，像叠被子
第七步
7.再用面杖轻轻擀开
第八步
8.平底锅中放入少许油，把面饼放入锅中，小火烙制出锅后，把准备好的驴肉粒和青椒、尖椒拌匀，夹入火烧中即可
火锅驴肉火烧的做法？
驴肉煮熟切碎加调味料加在大饼中就可以
驴肉的家常做法？
准备食材：
驴肉500g、土豆3个、辣椒两个、葱两颗、姜两片、蒜两瓣、酱油10g、盐10g、鸡精5g。
1、将驴肉洗净切块，土豆去皮切块，辣椒、葱切段，蒜切末。
2、加入适量水，驴肉冷水下锅，煮出血水，捞出驴肉备用。
3、从新添一锅水，将驴肉倒入，炖烂后加入酱油、土豆、葱、姜、蒜、辣椒继续炖煮，等到汤汁粘稠，加入鸡精、盐调味。
4、大火收汁，翻炒均匀后就可以出锅了。
驴肉的家常做法？
准备食材：
驴肉500g、土豆3个、辣椒两个、葱两颗、姜两片、蒜两瓣、酱油10g、盐10g、鸡精5g。
1、将驴肉洗净切块，土豆去皮切块，辣椒、葱切段，蒜切末。
2、加入适量水，驴肉冷水下锅，煮出血水，捞出驴肉备用。
3、从新添一锅水，将驴肉倒入，炖烂后加入酱油、土豆、葱、姜、蒜、辣椒继续炖煮，等到汤汁粘稠，加入鸡精、盐调味。
4、大火收汁，翻炒均匀后就可以出锅了。
驴肉火烧饼的做法？
面粉适量驴肉(熟)1小块辅料尖椒1个调料色拉油少许食盐少许驴肉火烧的做法1.面粉，分次加入温水，和成软硬适中的面团，饧发30分钟，再揉一次，至面团光滑2.尖椒洗净，切碎，备用；熟的酱驴肉切碎，备用3.把饧好的面团搓成长条，分成大小相等的剂子4.把剂子按扁，擀成长形薄片，抹少许油撒少许盐5.让后自左右向中间对折，再上下对折，就就像叠被子一样，做成火烧饼胚6.平底锅置火上，烧热，放少许油，把饼胚放入平底锅，小火烙至两面金黄即可7.用刀把火烧的一边拉开，把尖椒碎和驴肉塞入火烧里，就可以开吃了
