鸡腿的家常做法简单做法？
步骤/方式1
鸡腿两只切块洗净，
步骤/方式2
准备葱姜花椒蒜末，辣椒切丝
步骤/方式3
锅中放油烧热，放葱姜花椒粒爆香
步骤/方式4
放入鸡腿煸炒一会，炒至颜色发白
步骤/方式5
加入5ml料酒，继续翻炒
步骤/方式6
加入约15ml味达美酱油，
步骤/方式7
倒入热水适量，不要太多，大火烧开转小火十多分钟
步骤/方式8
加入耗油5ml
步骤/方式9
加入青椒丝，蒜末，适量盐，少量白糖，开大火收汤汁
步骤/方式10
出锅，可以开饭啦，超好吃
鸡腿的家常做法简单做法？
步骤/方式1
鸡腿两只切块洗净，
步骤/方式2
准备葱姜花椒蒜末，辣椒切丝
步骤/方式3
锅中放油烧热，放葱姜花椒粒爆香
步骤/方式4
放入鸡腿煸炒一会，炒至颜色发白
步骤/方式5
加入5ml料酒，继续翻炒
步骤/方式6
加入约15ml味达美酱油，
步骤/方式7
倒入热水适量，不要太多，大火烧开转小火十多分钟
步骤/方式8
加入耗油5ml
步骤/方式9
加入青椒丝，蒜末，适量盐，少量白糖，开大火收汤汁
步骤/方式10
出锅，可以开饭啦，超好吃
鸡腿做法家常简单？
步骤/方式1
鸡腿泡掉血水洗净后沥干水分放入盆中，撒上盐，用手搅拌抓揉几下。
盆上包保鲜膜后，放入冰箱冷藏腌制一晚上。
（冷冻鸡腿解冻后，同样操作）。
步骤/方式2
再撒上花椒，放入干辣椒，姜片，葱结，泡发好的香菇。
如果想要汤汁多一点，就多倒些料酒。
在蒸制过程中，料酒里的酒精会被蒸发掉，料酒会转变成汁水，所以不用额外加水。
步骤/方式3
放入烧开水的锅中，大火隔水蒸25分钟即可。
步骤/方式4
最好在碗上扣个盘子啥的，以防锅盖上的水蒸气滴进碗里把成品味道冲淡。
步骤/方式5
蒸出来的鸡腿微辣，且鲜香嫩滑。
鸡腿做法家常简单？
步骤/方式1
鸡腿泡掉血水洗净后沥干水分放入盆中，撒上盐，用手搅拌抓揉几下。
盆上包保鲜膜后，放入冰箱冷藏腌制一晚上。
（冷冻鸡腿解冻后，同样操作）。
步骤/方式2
再撒上花椒，放入干辣椒，姜片，葱结，泡发好的香菇。
如果想要汤汁多一点，就多倒些料酒。
在蒸制过程中，料酒里的酒精会被蒸发掉，料酒会转变成汁水，所以不用额外加水。
步骤/方式3
放入烧开水的锅中，大火隔水蒸25分钟即可。
步骤/方式4
最好在碗上扣个盘子啥的，以防锅盖上的水蒸气滴进碗里把成品味道冲淡。
步骤/方式5
蒸出来的鸡腿微辣，且鲜香嫩滑。
鸡腿怎么做好吃？香鸡腿的家常做法？
香鸡腿的家常做法
食材
鸡腿五个
生姜一大块
大蒜籽三粒
八角三粒
料酒一勺
酱油适量
具体的操作步骤：
‘
1、先把鸡腿洗干净，再用刀划几道口子，再控水备用。
2、锅烧七成热，放适量花生油，把鸡腿放下去中火煎。
3、煎好一面后，再翻过来煎另一面，二面都煎得肉变成白色即可。
4、把生姜去皮，切成片，大蒜籽拍一下去皮，八角洗一下都放在一起。
5、把煎好的鸡腿铲在高压锅里面，把所有配料都放下去，再放一勺料酒，一勺盐，一小碟酱油，再加小半碗水，盖盖子大火烧开后，再开中火焖十分钟。
6、时间到了，不要急于打开锅盖，等里面的水蒸气出完了再倒出来。
上桌开吃。
虽然相当的简单，可味道不简单呢。
鸡腿怎么做好吃？香鸡腿的家常做法？
香鸡腿的家常做法
食材
鸡腿五个
生姜一大块
大蒜籽三粒
八角三粒
料酒一勺
酱油适量
具体的操作步骤：
‘
1、先把鸡腿洗干净，再用刀划几道口子，再控水备用。
2、锅烧七成热，放适量花生油，把鸡腿放下去中火煎。
3、煎好一面后，再翻过来煎另一面，二面都煎得肉变成白色即可。
4、把生姜去皮，切成片，大蒜籽拍一下去皮，八角洗一下都放在一起。
5、把煎好的鸡腿铲在高压锅里面，把所有配料都放下去，再放一勺料酒，一勺盐，一小碟酱油，再加小半碗水，盖盖子大火烧开后，再开中火焖十分钟。
6、时间到了，不要急于打开锅盖，等里面的水蒸气出完了再倒出来。
上桌开吃。
虽然相当的简单，可味道不简单呢。
