吃什么菜养肝？
大多数绿叶蔬菜含有丰富的维生素，可以改善身体的新陈代谢。
同时，维生素还可以起到保护肝脏的非特异性作用，对肝脏非常有益。
例如十字花科蔬菜，如菜花、西兰花和卷心菜，都能起抗氧化作用。
同时，对养肝保肝有好处。
此外，木耳、各种蘑菇、银耳、洋葱等也是养肝保肝的好蔬菜。
养肝最好的食物有哪些？
养肝可以多吃一些绿色食物，如各种青菜，生菜，菠菜，各种水果等，如苹果，香蕉，草莓等，另外可以多吃大豆，以及豆制品，同样具有很好的保护肝脏的功效，豆制品含有大量的蛋白质，钙，铁，磷，.维生素b等营养物质，把所含有的脂肪以及少量的碳水化合物，对肝脏有很好的修复功效，可以有效的促进肝脏排毒功能恢复，平时可以多吃黑豆，红豆，多吃豆腐，豆皮等，
吃什么菜对肝好养肝？
养肝护肝可以吃些黑芝麻、枸杞之类的。
蔬菜类的可以吃韭菜，韭菜含有抗生物质，营养丰富，还可以杀菌等；还可以吃荠菜，芥菜能够凉血止血、清肝明目、清热利尿等；还可以吃菠菜，菠菜有着养血、止血、润燥的功效；另外，百合也不错，百合能够促进机体的营养代谢，使得机体增强抗疲劳、耐缺氧的能力，同时能够清除体内的有害物质，延缓衰老。
