什么火腿填地名？
金华火腿。
金华火腿，浙江省金华市特产，中国国家地理标志产品。
金华火腿色泽鲜艳，红白分明，瘦肉香咸带甜，肥肉香而不腻，美味可口；内含丰富的蛋白质和脂肪，多种维生素和矿物质。
2001年，国家质监总局正式批准“金华火腿”为原产地域保护产品（即地理标志保护产品）。
火腿共几画？
火腿的笔画是：
17画
腿：
(2);腿套(套在裤外使小腿保暖的用品);腿腕(脚与小腿之间的部分);腿裆，腿洼子(两股之间;胯下);腿弯(股胫间弯曲处)
(3)在用途上或形状上和动物的腿类似的东西[aleglikesupport]。
如：
腿曲裢子(一种挂在腰带上的褡裢);腿繃(腿絣。
绑腿一类的用品);桌子腿
(4)供食用的动物大腿，尤指鲜的、腌制的或熏制的猪大腿[ham]。
如：
云腿;南腿
怎么才能去掉火腿的咸味？
1、先将火腿切片，然后用温水浸泡30分钟左右，降低咸度。
当然，也可以选泡15分钟，再换水，再泡15分钟，效果会更好。
2、与配菜一起炒、蒸、煮等，切忌一定不要放盐。
配菜可以适当的多点，这样也能降低咸度。
3、炒菜的时候，放点白糖，也是能降低咸度的。
