梅州最正宗的沙田柚是哪个村的?
梅州沙田柚最原始的沙田柚原产地在广西榕县,由于梅州丙村人引进,经过数百年的技术改进和品种改良,梅州沙田柚可谓“青出于蓝而胜于蓝”,不仅成为中国最大的沙田柚生产基地,梅州也早在1987年被农业部定为“中国金柚之乡”。
梅州市梅县区沙田柚的优势在于遵循土法,环境、气候、土壤等外界条件非常纯正,没有人为污染,沙田柚也呈自然生长状态,虽个头不大,味道却非常可口。
而且对于客家人有着特殊的情感联系。
梅州春夏雨水充沛,有利于柚子生长;秋冬相对干旱,有利于柚子成熟期养分积累,10—11月份日夜温差达10℃,有利于柚子着色和糖分转化。
梅州已成为广东最大的柚子产区,包揽了广东全省92%的柚子产量。
柚子在我国的产地是什么地方?
柚子主要分布在我国的长江以南各地,最北限见于河南省信阳及南阳一带都有栽培,我国主要的产地在南方地区,现主要在广东、浙江、广西、福建、湖北、湖南、四川等地都有生产。
福建地区主要生产蜜柚,广西主产沙田柚,浙江生产文旦柚,广东生产蜜柚、金柚,湖北生产白甜柚,而且产区的柚子广销全国。