费大厨杭州有店吗？
1.有
2.因为费大厨是一家在杭州开设的餐饮品牌，他们在杭州设有多家门店，提供美食服务。
3.费大厨在杭州拥有多家门店，可以满足不同地区的消费者需求，方便大家品尝到他们的美食。
无论是在市区还是郊区，都能找到费大厨的店铺。
费大厨小炒肉做法？
食材用料：
五花肉300克、大蒜2瓣、豆瓣酱1汤匙、蒜苗1小把、生抽1汤匙、盐少许、姜3片、淀粉一勺、鸡精适量。
长沙费大厨怎么样？
长沙费大厨是一个很不错的餐饮品牌。
1,因为他们有丰富的菜品种类和口味选择，无论是川菜、粤菜还是湘菜，都能满足不同人的口味需求。
2,他们的菜品制作精致，选材新鲜，口感绝佳，能够给顾客带来美味的享受。
3,餐厅的环境舒适，服务态度也很好，能够给顾客带来愉快的用餐体验。
所以长沙费大厨是一个不错的选择，推荐给您。
费大厨是预制菜吗？
不是。
费大厨是湖南省衡阳市品牌。
费大厨辣椒炒肉餐饮连锁创立于2003年，前身是以衡阳市“原汁原味”农家菜馆为起点，因一直坚持新鲜、实惠、快捷的经营理念，得到了广大消费者的认同，十几年来历经多次品牌整合、更名升级，现聚焦湖南招牌菜“辣椒炒肉”，正处于成长阶段。
费大厨香酥大鲫鱼的做法？
费大厨香酥大鲫鱼的做法：
1,鲫鱼刮去鱼鳞，去除内脏鱼鳃，用清水冲洗干净，剁成大小均匀的小块放入装有清水的盆中，洗净鱼身上的血水和腹部的黑膜去除腥味，然后捞出控水准备腌制。
盆中加入食盐2克、胡椒粉2克、料酒10克去腥，生姜一块切成片，大葱白一段拍散后切成段，和鱼块放在一起。
颠盆拌匀，腌制20分钟，让鱼吸收料汁入味。
2.腌制的时间准备一下料汁
准备大碗，加入食盐1勺、白糖2勺、味精少许、生抽15克、陈醋10克、辣椒酱2勺、老干妈豆豉2勺、辣椒红油10克、小米椒几个切成圈、小葱2根切成小段，加入少许白芝麻搅拌均匀备用。
3.料汁准备好以后，鱼也差不多腌好了，起锅烧油开始炸鱼。
锅内烧油，先把鱼的腌料控干净捡出葱姜，油温烧至5成热时把鱼依次倒入锅中，开中火炸3分钟，期间不要翻动鱼块，轻轻晃动炒锅，防止鱼块粘底。
鱼块定型后，把粘连在一起的用勺子打散。
3分钟以后鱼块已经炸透，表面金黄，把鱼块捞出，升高油温至6成热，倒入鱼块复炸30秒后捞出摆盘经过复炸把鱼刺炸至焦酥，就可以干嚼了。
最后把酱汁均匀淋在鱼块上即可食用。
