冰淇淋家庭简单做法(冰淇淋家庭简单做法)

冰淇淋家庭简单做法?

想吃冰激凌自己在家做,食材简单味道浓,好吃无添加比买的还要香。

你只需要牛奶和面粉这两种材料,加上一些糖和香草精,搅拌均匀后,再把这个混合物冷冻,就可以享受自制的冰淇淋了。

这个做法不仅简单易行,而且口感十分浓郁,比买的还好吃。

所以,你可以在家轻松制作出美味的冰淇淋,享受夏日甜蜜的滋味。

冰淇淋家庭简单做法?

主料:

淡奶油300克,鸡蛋黄3个,牛奶220克,白砂糖100克

步骤:

1.准备好食材。

2.蛋黄加糖打发到粘稠。

3.蛋黄浆里加入热牛奶烧开离火冷却,煮时要不停搅拌防止粘锅。

4.奶油加香草粉打发。

5.加入冷却的牛奶糊继续打发。

6.打匀的成品包上保鲜膜直接入冰箱冷冻两小时即可。

冰激凌家庭做法怎么做?

以下是制作家庭冰激凌的步骤:

所需材料:

-奶油

-糖

-牛奶

-香草精或其他口味的调味料(例如巧克力酱、草莓酱等)

-冰块

制作步骤:

1.将奶油和糖混合在一起,搅拌至糖完全融化。

2.加入适量的牛奶,继续搅拌混合。

3.加入你喜欢的口味和配料,例如香草精或其他调味料。

4.将混合物倒入一个密封容器中,放入冰箱中冷冻至少2小时。

5.取出冷冻的混合物,用搅拌机或搅拌器搅拌至冰淇淋状。

6.将搅拌好的冰淇淋倒入冰块中的盒子中,再放入冰箱中冷冻数小时,直到硬化。

这样制作出来的冰淇淋口感柔滑细腻,可以根据自己的口味添加各种配料和调味料。

自制冰淇淋的家常做法?

1.首先第一步就是做基本蛋奶浆:蛋黄+白糖,混合均匀,慢慢加入牛奶,混合均匀

2.然后用小火慢慢加热,不停搅拌,(注意不要让浆水沸腾),煮至浆水浓厚

3.蛋奶浆熬好后,根据要做的冰淇淋口味进行冷却后,即可完成自制冰淇淋的家常制作。

仅参考

肯德基冰激凌做法家庭版?

1、准备好主料:

鸡蛋黄2个、淡奶油150ml。

辅料:

白糖60g、牛奶200gml。

2、把蛋黄打散,放入不锈钢的盆中,加入白糖均匀融化。

3、融化好的蛋黄液颜色呈乳黄色。

4、牛奶倒在锅中加热,快要煮沸时关火。

5、然后倒在打散的糖蛋液中,要分3次慢慢倒入,边倒边搅,不要一下全倒进蛋黄液中,那样就会变成蛋花的。

6、淡奶油打成6分发,拿起来还会有点滴下来,然后把调好的蛋黄液慢慢的倒入淡奶油中,搅拌均匀。

7、搅拌好的冰激凌水放入小熊冰激凌的容器中,

8、按键,红色搅拌一分钟以后,然后在按一下指示灯,指示灯显示绿色。

(绿色是进入自动搅拌状态)。

9、变成绿色以后,这个时候就连机一起放进冰箱冷冻,期间机器会自动操作搅拌的。

待绿灯闪烁熄灭时,提示冰淇淋做好了,这个时间可以把主机与搅拌杆拿出来,但必须有足够的时间去冻结才行。

怎样在家做简单的冰淇淋?

做法:

①准备食材:

冰淇淋粉100克,纯牛奶250ml

②将冰淇淋粉icon和纯牛奶倒入锅中使用打蛋

器沿着同一方向搅拌2-3分钟,直至充分溶解~

③将弄好的冰淇淋液放入冰箱冷藏6个小时以上。

④香甜可口的冰淇淋就做好啦

夏天来了,大家赶紧来试试吧 

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冰淇淋家庭简单做法(冰淇淋家庭简单做法)
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