巴马火麻仁怎么吃？
火麻仁的外壳有些硬，其内部的营养成分不容易析出，因此，无论是搭配煲汤、煮菜、泡茶食用，均需要先破壁（把外壳打破），所以，吃前，可以使用家庭用的食品粉碎机、搅拌机、磨豆浆的小石磨，或者钵皿之类的杵碎，最简便的办法是用菜刀面在刀砧板上碾压即可。
不一定要磨成粉，根据不同的食用需要破碎，将破碎后的火麻仁放入茶包袋或者煲汤袋里面泡茶、烧菜、煮汤。
也有的直接将压碎的火麻仁放进锅里煮汤，煲好汤再用漏勺把火麻仁的壳捞出来，然后喝汤。
貌似写的挺复杂的，其实真正做起来一点不难。
要想快的话就直接买火麻汤回来就可以了，巴马的火麻汤是不添加任何添加济的。
火麻汤的厂家经销点在南宁市江南区南国花园商城里就找得到了。
火麻油怎么食用？
1：
直接口服
口服火麻油是最直接的食用方法，一般我们可以选择在早上服用，每次一至两勺，大概保持在10ml以内即可，但是毕竟是油，而且火麻油会带有浓烈的火麻气息，对于很大部分初次接触的人而言可能是暂时难以接受的，所以这个方法只适合已经能完全接受火麻油的人群食用，不建议新人尝试哦。
2：
烹饪
火麻油不能用来高温油炸，这样会破坏其中的营养成分，除此之外火麻油也可以用来代替花生油使用，比如在炒菜、煲汤的时候都可以加入火麻油，不仅口感会更加爽滑，还可丰富营养，这也是最适合新手的一种方法。
3：
凉拌
这个方法就是使用火麻油来代替香油，在准备好的食物中加入火麻油然后搅拌均匀，就可以让菜的口感和营养都更上一层楼。
4：
拌酸奶
火麻油拌酸奶也是比较常见的吃法，往酸奶中倒入火麻油，然后搅拌均匀即可，虽然看起来可能会有点黑暗料理的感觉，但从口感上来说还是比较能接受的。
火麻籽怎么吃？
火麻的食用方式很多，有的直接把火麻籽拿来作为类似于向日葵一样的零食吃，可以用豆浆机打成火麻奶喝，也有人把麻仁捣碎放进汤里煮，味道鲜美，而且营养价值更高。
什么是火麻油？
火麻油是一种常见的食用油，其主要原料为亚麻饱和脂肪酸和亚麻酸。
其冷压提取的火麻油味道芳香，色泽为金黄色，富含不饱和脂肪酸和人体必需的各种营养成分，适合用于烹饪、制作调料等。
因此，火麻油不仅是营养价值高的食用油，也具有一定的草药功效，有助于保持健康。
