红酒泡洋葱的做法？
食材：
洋葱2个
红酒适量
盐适量
砂糖适量
白胡椒粉适量
香叶适量（可选）
大蒜适量（可选）
步骤：
将洋葱去皮后切成薄片，放入开水中焯水煮1-2分钟，然后捞出放入冷水中，去除涩味和辣味，然后沥干备用。
取一个容器，将洋葱片放入其中。
倒入足够的红酒，使洋葱片完全浸没，然后加入适量的盐、砂糖和白胡椒粉，根据个人口味调整味道。
可以根据喜好添加香叶和大蒜，提升香味。
用保鲜膜或盖子封口，放入冰箱冷藏，腌制2-3个小时或过夜，使洋葱充分入味。
取出后可以直接食用或作为开胃菜搭配其他食物享用。
