蒜泥辣椒酱做法?
步骤/方式1
辣椒去掉头
步骤/方式2
蒜头去掉头部
步骤/方式3
辣椒切粒
步骤/方式4
辣椒放搅拌机搅碎
步骤/方式5
蒜头放搅拌机搅碎
步骤/方式6
起锅,油烧半热,
步骤/方式7
放入蒜末,辣椒翻炒出香味
步骤/方式8
加盐和白糖翻炒均匀
步骤/方式9
放凉装瓶
蒜泥辣椒酱做法?
步骤/方式1
辣椒去掉头
步骤/方式2
蒜头去掉头部
步骤/方式3
辣椒切粒
步骤/方式4
辣椒放搅拌机搅碎
步骤/方式5
蒜头放搅拌机搅碎
步骤/方式6
起锅,油烧半热,
步骤/方式7
放入蒜末,辣椒翻炒出香味
步骤/方式8
加盐和白糖翻炒均匀
步骤/方式9
放凉装瓶
姜蒜蓉做法?
一、用料:
姜1块·蒜3头·葱3根·麻油适量·精盐5克。
二方法步骤:
步骤1、姜去皮洗净,蒜剥去外皮,葱洗净切掉葱须备用;
步骤2、将备好的姜、蒜、葱剁碎,剁好的姜和蒜放入压蒜器中压成泥再与葱碎混在一起,拌入精盐备用;
步骤3、净锅置旺火上烧热,倒入麻油,麻油滚沸后直接淋入葱姜蒜中,晾凉即可食用。
双椒蒜蓉辣酱的做法?
准备好材料,双椒蒜蓉辣酱的做法是把辣椒洗干净,晾干备用。
生姜切片,大小葱切段,洋葱切丝备用,步骤2大蒜、辣椒打碎。
(我用的是家用绞肉机,如果没有可以剁碎),步骤3热锅倒油,油微热时放进大料和葱姜、洋葱,熬制十分钟左右捞出。
(火不要太大,要注意不要把调料熬焦)
自制蒜蓉辣酱做法?
食材配料
双线椒一斤,蒜子四个,姜一佗,茶油,盐,白酒,白醋适量
做法步骤
1.辣椒洗净放外面晾干水份,切碎,蒜剥皮切碎,姜洗净切碎。
2.热锅倒入半斤茶油炸制冒泡,关火,倒入蒜蓉,姜,辣椒,加盐(盐可多加些量),加一勺白酒,一勺白醋,搅拌均匀即可。
3.等到蒜蓉辣酱晾凉之后,可以把它装进一个无水无油的密封罐里,放进冰箱冷藏保存,这样可以放很久都不会坏,吃的时候随吃随取,真的非常的方便。
蒜蓉辣椒酱怎样做?
食材配料
双线椒一斤,蒜子四个,姜一佗,茶油,盐,白酒,白醋适量
做法步骤
1.辣椒洗净放外面晾干水份,切碎,蒜剥皮切碎,姜洗净切碎。
2.热锅倒入半斤茶油炸制冒泡,关火,倒入蒜蓉,姜,辣椒,加盐(盐可多加些量),加一勺白酒,一勺白醋,搅拌均匀即可。
3.等到蒜蓉辣酱晾凉之后,可以把它装进一个无水无油的密封罐里,放进冰箱冷藏保存,这样可以放很久都不会坏,吃的时候随吃随取,真的非常的方便。