家常葱油饼怎么做?
饺子皮葱油饼
--用料--
饺子皮12片
葱花适量
食盐适量
胡椒粉适量
花生油适量
--做法--
❶葱花加入适量盐和胡椒粉拌匀,淋上适量50度左右的花生油。
❷饺子皮3片叠好,抹上适量葱油。
❸沿长轴卷起。
❹把卷成条状的饺子皮盘好。
❺盘好的饺子皮。
❻压扁。
❼用擀面杖擀成薄饼。
❽下油锅小火把两面煎至金黄,即可。
家常葱油饼怎么做?
饺子皮葱油饼
--用料--
饺子皮12片
葱花适量
食盐适量
胡椒粉适量
花生油适量
--做法--
❶葱花加入适量盐和胡椒粉拌匀,淋上适量50度左右的花生油。
❷饺子皮3片叠好,抹上适量葱油。
❸沿长轴卷起。
❹把卷成条状的饺子皮盘好。
❺盘好的饺子皮。
❻压扁。
❼用擀面杖擀成薄饼。
❽下油锅小火把两面煎至金黄,即可。
葱花饼怎么做,详细过程?
制作葱花饼的详细过程如下:
准备食材:
面粉、葱、盐、食用油。
在面粉中加入沸水,边加边搅拌,搅拌成絮状。
加入少量凉水和成面团,盖上盖子松弛10分钟。
切碎葱花,加入少量盐拌匀。
面团擀成长方形薄片,长度大于两倍宽度。
在面片上刷油,并均匀撒上葱花。
从长边开始卷,卷成长条状。
将长条状的面团盘起,用擀面杖轻轻擀成圆饼。
平底锅加热,放入葱花饼,小火煎至两面金黄即可。