黑鱼子酱保存

黑鱼子酱保存？

1、保持冷藏在大约26到39华氏度(-1摄氏度-+4摄氏度)的条件下；

2、如果你即将把它放在外面准备上菜，而且不会被马上食用的情况下(也就是说，它会待在外面的自助餐上)，你可以将它放回原来的罐子里，放在装满碎冰的碗中保存；

3、上菜前10-15分钟把鱼子酱拿出冰箱；

4、新鲜鱼子酱(未经巴氏杀菌)可以在冰箱里保持四周不开封；

5、鱼子酱一旦打开，要在2-3天内吃完