兴安盟十大名小吃?
1.羊肉火锅
2.黑炮饼
3.烤全羊
4.奶茶
5.烤肉串
6.焖锅子
7.豆皮炖肉
8.菜包子
9.牛肉面
10.羊蝎子
桂林兴安县有特色什么小吃?
兴安人热情好客,饮食文化十分丰富。
饮食风味受湘菜、粤菜和岭南少数民族风味影响,以湘菜风味为主。
代表性的美味佳肴有香芋扣肉、清水炖鸡、白果炖老鸭、酸辣禾花鱼、冬笋炒腊肉等等。
佐餐开胃的腌菜有酸辣椒、剁椒、酸豆角、酸生姜等,令人垂涎。
传统小吃有桂林米粉、粑粑、油茶等。
兴安酒文化亦较发达,不仅出产广西驰名的“秦堤三花酒”、村村皆酿米酒,而且喜欢以酒待客,席间劝酒,部分地区办红白喜事时还以“喊席”助兴。
让人从酒香中感受到醇醇的桂北乡情。