苏眉青衣鹦哥鱼区别？
区别是栖息地大不相同，苏眉鱼主要栖息于很陡的礁岩斜坡，海流道斜坡和泻湖的礁岩上，深度从2-60米左右。
青衣鱼主要栖息于珊瑚礁处或礁湖区、潟湖与临海礁石附近的平坦的沙或杂草丛生的区域、深海珊瑚礁也可发现。
活动水深约3-60公尺，但平均活动为20米深处。
苏眉鱼和青衣哪个好？
苏眉鱼好。
苏眉和青衣同属港人口中的“四大鱼王”，它们的外形十分相像，都是体长且呈卵圆形状，头部也都是圆凸的，而且均有漂亮的花纹，同时青衣也要隆头鱼的称呼。
苏眉鱼两眼间的隆起极为明显，就像是一条戴着拿破仑帽的鱼，而青衣则没有这个特征;野生的东星斑适合清蒸，把鱼收拾干净，去鳞切片，只加少许佐料，保留原始风味，吃起来肉质细腻，味道清甜。
