泉州特色小吃（泉州正宗小吃）

泉州特色小吃？

泉州面线糊，适合当早餐，点一碗面线糊，可以加上乳蛋、醋肉等，味道美极了；另外还有蓬壶肉羹汤、石鼓白鸭汤、大骨面等等美食。

泉州有各色各样闽南小吃，有细面线糊土笋冻，满煎糕，蟹米粥，鱼卷鱼圆，芋包，甜果，鼠曲龟，湖头米粉，鸡卷，碗果，豆干，卤面牛肉汤。

1、泉州咸饭

泉州咸饭是一种饭而不是一种粥，其种类繁多，有南瓜咸饭、萝卜咸饭、芋头咸饭等，不仅不会像炒饭一样吃起来容易上火，反而非常适合夏天火气大的时候吃。

2、土笋冻

土笋冻是泉州非常受欢迎的特色小吃之一，主要使用新鲜海土笋加工制作而成，这里的土笋并不是笋，而是一种海中的可食用的“虫子”，吃起来口感十分独特。

3、满煎糕

满煎糕是用面粉、花生仁、白芝麻等食材制成的一种美味点心，也是泉州特色风味小吃之一，吃起来十分松软香甜，老少皆宜。

4、牛肉羹

泉州牛肉羹是最受泉州人喜爱的小吃之一，主要使用牛肉、鸡蛋制作，具有补中益气、强健筋骨的功效，非常适合秋季和冬季食用。

答：

泉州必买的十样特产：

1、安溪铁观音；2、永春老醋；3、永春芦柑；4、安溪黄金桂；5、永春佛手茶；6、惠安石雕；7、德化瓷塑；8、德化黑鸡；9、湖头米粉；10、德化陶瓷。