荠菜和荠荠菜有什么不同？
荠菜和荠荠菜是有所不同的，它们都是可以吃的野菜，他们长的有些不同，荠菜的叶孑比荠荠大点，荞菜的长事是趴着长的。
而荠荠菜是往上长的，还很淡绿色的。
荠荠菜的做法？
一，最常见的也是最原始的做法：
荠菜汤。
把荠菜去根洗净，勺内入油，葱姜蒜爆锅，炝汤入盐，入荠菜'，入鸡精炖十分钟左右即可。
也可加些土豆条。
二，包饺子，其做法和正常家庭包饺子的程序相同。
三，荠菜猪肉丸子汤，其做法是，将猪里脊肉剁馅入姜葱，盐，淀粉，花椒水挍匀。
勺内入油，葱姜蒜爆锅，炝汤，猪肉丸子约五分钟后待丸子漂起后，将洗净的荠菜入锅，入生抽，盐，胡椒粉三分钟，出锅。
