米线做法和配方

米线做法和配方?

1、准备食材:

米线100克、青菜50克、小葱1根、牛肉丸20克、火腿肠1根、火锅底料20克、油适量。

2、米线泡软备用。

3、青菜洗净切段。

4、小葱切葱花。

5、牛肉丸切块。

6、火腿肠切段。

7、首先起锅烧油,放入火锅底料炒香,再加入清水煮沸,然后放入米线和备好的材料焖煮5分钟。

8、最后盛入碗中,撒上葱花即可。

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