老坛酸菜怎么收

老坛酸菜怎么收？

老坛酸菜腌制好了的，不能有空气，只要把老坛酸菜密封好不走气就好了。

吃多少拿多少，如果开封的老坛酸菜，最好放冰箱。

这样可以更好的保存。

不容易坏了。

如果多次开封的没有起花的就可以吃的，如果起了花，为了食品安全问题，还是不要吃下去了。