烤羊排尖烤箱做法?
原料
烤箱、烤网、锡纸或吸油纸羊排适量、橄榄油适量、姜适量、葱花适量、盐适量、料酒适量、孜然粉适量、黑胡椒粉适量
步骤1、羊排泡热水去除血水。
步骤2、然后用葱花、姜、酱油、盐、香料、黑胡椒粉、孜然粉、橄榄油腌制2小时。
步骤3、将羊排放置烤网上,烤盘放锡纸或吸油纸,放在最下方接油,预热好烤箱。
步骤4、将羊排放入烤箱,200℃上下烤30分钟。
步骤5、取出羊排,撒上孜然粉,移到烤网上再烤5分钟即可。
步骤6、最后,撒上些许迷迭香,切块食用。
烤羊排的做法,烤箱烤羊排的做法?
用料:
羊排500g、盐适量、料酒适量、生抽适量、黑胡椒粉适量、孜然粉适量、辣椒粉适量、生姜片适量、葱花适量、罗勒香料适量
做法:
1.羊排用清水泡清血水
2.准备调料
3.先用葱花,生姜片,生抽,盐,罗勒香料,黑胡椒粉,孜然粉腌制一晚上
4.洋葱洗净后切片
5.烤盘上铺上锡纸,底下铺上洋葱把羊排放入。
6.上面盖上锡纸后烤箱200度30分钟
7.之后拿出倒掉汁水再进烤箱20分钟,拿出再撒上孜然粉和辣椒粉
8.把羊排移至到烤架上,再烤5分钟中翻面后再烤5分钟即可
