长期吃烤馕有什么好处？
一般来说，吃馕可以起到养胃的作用。
馕是面粉加水和酵母以后发酵得到的一种食物，营养价值主要来源于小麦粉，小麦粉可以提供足量的碳水化合物，还有很多蛋白质和各种矿物质以及微量元素，而发酵食品里面还有对肠道有益的菌群
烤箱烤馕家常做法？
1、原料：
面粉、鸡蛋、盐、酵母粉。
2、将面粉放入盆中，加入适量的盐、酵母粉、鸡蛋和适量清水。
3、搅拌成絮状。
4、揉成面团，盖上盖子，醒发1个小时左右。
5、揉压排气，根据自己烤盘的大小分开。
6、按压成中间薄、四周厚的馕坏，再撒上芝麻，按压结实。
7、用刀叉在馕上戳上孔，防止受热起泡。
8、两个鸡蛋留下一个蛋黄。
9、烤盘刷上熟油。
10、将馕坏表面刷上蛋黄液。
11、烤箱上下火200度预热8分钟左右，放入烤盘，200度烤25分的。
烤炉上怎么烤馕？
原料：
面粉、鸡蛋、盐、酵母粉。
做法步骤：
第1步、将面粉放入盆中，加入适量的盐、酵母粉、鸡蛋和适量清水。
第2步、搅拌成絮状。
第3步、揉成面团，盖上盖子，醒发1个小时左右。
第4步、揉压排气，根据自己烤盘的大小分开。
第5步、按压成中间薄、四周厚的馕坏，再撒上芝麻，按压结实。
第6步、用刀叉在馕上戳上孔，防止受热起泡。
第7步、两个鸡蛋留下一个蛋黄。
第8步、烤盘刷上熟油。
第9步、将馕坏表面刷上蛋黄液。
第10步、烤箱上下火200度预热8分钟左右，放入烤盘，200度烤25分的。
第11步、成品。
第12步、成品。
色泽金黄，外酥里嫩。
炒烤馕家常做法？
原料：
中筋面粉（我做自家吃的面食一般都用中筋面粉，因为相对来说比较健康）高活性酵母
步骤1：
面粉加水加酵母，揉成软硬适中的面团，特色面食发酵至两倍大。
步骤2：
发酵好的面团切成比拳头略小的面团，排气揉匀
步骤3：
应该用擀槌，这里我用的是玻璃杯，买不到那么小的擀槌，将面团逐渐的擀成饼状，要中间凹，周围凸的形状
步骤4：
用手把四周不规则的凸状逐渐的按捏的比较规则了
步骤5，用餐叉在饼中间凹的地方一一的扎洞
步骤6：
在扎好洞的馕上拍少许的淡盐水放进炸锅的烤篮里
六七分钟之后，通体酥黄，散发着原始麦香味的家庭版新
