自制豆芽的小妙招（豆芽是怎么做出来的）

自制豆芽的小妙招？

1.将干黄豆泡8个小时以上，让它喝足水

2.镂空筐与盆各一，筐放入盆中大小正好贴切为最好，盆不要太大，能让黄豆够喘气的就好

3.将一块湿的纱布平铺在小筐里面

4.将泡好的黄豆倒在筐中纱布上搜索

5.上面再盖上另一块湿的纱布

6.最后再在上面压上稍重点的碗，重力可以让豆芽发的更粗壮

7.每天都要给豆淋水3--6遍，也就是要保持豆的湿润度

8.淋完还要继续用湿的纱布盖好，稍重点的碗压上

9.到了第五天，边角的豆芽都已经长出，而且也已经有根了。

豆芽做出来的方法如下

1、绿豆清洗干净，挑出坏了的豆子，用水浸泡12小时2、隔天拿出，倒掉浸泡的水，取一块干净的纱布，稍微打湿，盖在上面

3、喷一些水，让纱布侧地浸透，底部不要有太多积水。

放在避光的地方，每天早晚喷2次水

4、头1、2天豆子会破开，冒点小芽，接着就会不断的长高

黄豆芽去根,洗净沥干水份。

香干切成长条,红椒去籽切成细条,大蒜去皮切成厚片;

锅内冷油,放入豆干,大蒜片;

小火煸炒至豆干出香味,变的略硬;

放入豆芽;