电饼铛烤肉片的家常做法?
烤肉之前,先把肉用腌料腌半个小时,然后再电饼铛上刷油,把肉片放上去
家用电饼铛烤肉,不用吸油纸行吗?
用电饼铛烤肉,没有必要放吸油纸,即使放了一会儿就烤糊了,你只要给电饼铛刷点油,烤肉就可以了,我在家就用电饼铛给儿子烤肉吃
电饼铛烤牛肉的做法?
1、食材:
牛肉500g,酱油、料酒、盐、辣椒粉,胡椒粉、食用油各适量。
2、要把牛肉切薄,先放入冰箱冷冻室冻到微硬,才能切出均匀的薄片。
3、将牛肉片放入碗中,加入酱油、料酒、盐、辣椒粉,胡椒粉,用手轻轻抓匀,腌十分钟。
4、将电饼铛预热,用小刷子在电饼铛上刷少许的食用油,将油抹匀。
5、将牛肉片平摊在电饼铛上,可以双盘加热,也可以单盘加热,根据自己要求的牛肉成熟程度来定烤的时间,双面烤,五分钟就可以,单面要延长时间,烤熟后,就可以吃了,牛肉又好吃又嫩。
