大葱炒鸡蛋家常做法?
大葱炒鸡蛋是一道简单而又美味的家常菜。
下面是一种常见的做法:
材料:
-鸡蛋:
3个
-大葱:
2根
-盐:
适量
-食用油:
适量
步骤:
1.鸡蛋打入碗中,加入适量盐,搅拌均匀。
2.大葱洗净后切成细末。
3.热锅凉油,将葱末放入锅中,用中小火煸炒出香味。
4.待葱末变软后,将鸡蛋液倒入锅中,用筷子或铲子迅速搅拌均匀,使葱末均匀分散在鸡蛋中。
5.继续翻炒,直到鸡蛋熟透,出锅前可以根据个人口味再加少许盐调味。
这样,一道香气扑鼻的大葱炒鸡蛋就做好了,可以搭配米饭或者面条一起享用。
大葱炒蛋做法?
调料:
少许盐、食用油、少许味精。
做法:
1.鸡蛋打散,加入少许盐,大葱切成葱末备用。
2.锅中放入三大勺油,转小火烧热,将大葱倒入锅中,一定要小火,否则大葱容易变焦。
小火炒1分半钟左右,将大葱的香味炒出来,这个时候即可倒入蛋液转中大火,待其单面成型后,翻转关火,利用余温将鸡蛋炒熟。
大葱炒鸡蛋最好吃的做法?
打两颗鸡蛋在碗里,再把大葱切成细丝,放进鸡蛋碗里,加一小勺水,再加花椒面,盐,适量,倒入欢蛋碗用筷子顺着一个方向搅拌一分钟左右,在炒锅里倒入适量花生油,开火热油,油热八十度,把调好的鸡蛋倒入炒锅,等鸡蛋完全变色用铲子翻动几下,淋入醋就可以出锅了
家常葱炒鸡蛋怎么做?
家常葱炒蛋主料:
鸡蛋4个,大葱50克。
调味料:
精盐、植物油各适量。
家常葱炒蛋的做法:
1.将葱去皮洗净,切成短丝。
鸡蛋磕入碗内,放入葱丝、精盐,打散,搅匀成蛋糊。
2.净炒锅置火上,放入植物油,烧热后倒入蛋糊,摊匀成饼,用小火煎至两面金黄,即可装盘食用。
特色介绍:
益补气血,增强体质
胡葱炒蛋的正宗做法?
主料:
鸡蛋4个,大葱50克。
调味料:
精盐、植物油各适量。
家常葱炒蛋的做法:
1.将葱去皮洗净,切成短丝。
鸡蛋磕入碗内,放入葱丝、精盐,打散,搅匀成蛋糊。
2.净炒锅置火上,放入植物油,烧热后倒入蛋糊,摊匀成饼,用小火煎至两面金黄,即可装盘食用。
特色介绍:
益补气血,增强体质
