仙人掌果怎么吃不被刺(仙人掌能不能吃)

仙人掌果怎么吃不被刺?

方法:

1.工具:

一副手套、一个长夹子、一把小刀、一大张纸、一个大碗。

2.削皮(扒皮儿):

戴上手套、扒果皮儿的地方铺上纸,把果放在上面,用夹子夹住仙人掌果身,切掉两头,冲洗一下夹子头,再用夹子掐住两头,用小刀顺着果划开一道口,再顺着刀口用小刀向两侧扒开,果皮儿就下来了,再将扒好皮儿的果儿放在大碗里,担心的话,吃时再用水冲一下就好。

仙人掌能不能吃?

仙人掌能食用,可将其做成菜肴食用。

烹饪方法制作菜肴的仙人掌首先应剔除小刺,选择锋利的薄菜刀可以很容易地把小刺削掉;如果仙人掌偏老,还可以适当削掉一些皮,使得口感更好。

然后切成需要的形状,放入温开水焯一下,即可做多种样式的菜肴

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仙人掌果怎么吃不被刺(仙人掌能不能吃)
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