煎蛋的做法?
准备食材:鸡蛋三个,葱50g,盐适量(小葱要嫩一点的)
1:把鸡蛋打到碗中
2:把葱切成小段,尽量切小一点
3:平底锅烧油,把切好的小葱倒入一锅中,一分钟差不多了
4:将炒好的葱和油一起倒入鸡蛋碗里,加入食盐,搅拌均匀,这样鸡蛋会有葱油香味儿
4:平底锅再倒油,留着将鸡蛋液开中火煎
5:煎至两面金黄,装盘实用
煎蛋做法?
用料:
艾叶20克、鸡蛋2个、盐1/4小匙、食用油小许。
做法:
1、鸡蛋嗑进碗里,并打散。
2、锅洗净,注入适量清水,并大火煮开。
3、放入洗干净的艾叶。
4、大火煮开,捞起,用冷水冲洗一下。
5、取出,捏干水份,切碎。
6、加进打散的鸡蛋中,加入调料拌匀。
7、热锅下油,中小火把油烧热。
8、倒入拌匀后的艾叶鸡蛋液,中小火煎至金黄。
9、翻面,煎至两面金黄即可。
煎蛋的做法新手?
用料:
银鱼干25克、绍酒5克、盐1克、味精1克、胡椒粉少许、香葱末少许、烹调油适量。
做法:
1、鸡蛋里放入味精、盐、胡椒粉和绍酒调味去腥。
2、把银鱼干用少许油煎炸。
3、把银鱼干煎香后稍晾,然后倒入蛋液里搅匀。
4、炒勺上火烧热注入少许油,倒入蛋液开始煎制。
5、把蛋液煎至底部定型后,撒入香葱末少许,然后翻勺稍煎即可。
6、煎好后用锅铲在锅中把煎好的鸡蛋分割成三角形,然后出锅码盘即可。
煎蛋的神仙做法?
1.
准备鸡蛋100克,锅中放入食用油15毫升,接着再放入鸡蛋100克,用小火煎至两面金黄即可,两面金黄直接盛出,然后用筷子夹着直接食用即可。
2.
准备鸡蛋80克,锅中放入食用油15毫升,然后放入鸡蛋80克,用小火煎至两面金黄直接盛出,然后再放入番茄酱15克,直接食用酸甜可口。
3.
准备鸡蛋150克打入到碗中,然后再放入韭菜碎末50克,食用盐15克,混合搅拌均匀,锅中放入食用油15毫升,然后再放入鸡蛋,韭菜碎叶200克,用小火煎至两面金黄即可盛出。
煎蛋的神仙做法?
1.
准备鸡蛋100克,锅中放入食用油15毫升,接着再放入鸡蛋100克,用小火煎至两面金黄即可,两面金黄直接盛出,然后用筷子夹着直接食用即可。
2.
准备鸡蛋80克,锅中放入食用油15毫升,然后放入鸡蛋80克,用小火煎至两面金黄直接盛出,然后再放入番茄酱15克,直接食用酸甜可口。
3.
准备鸡蛋150克打入到碗中,然后再放入韭菜碎末50克,食用盐15克,混合搅拌均匀,锅中放入食用油15毫升,然后再放入鸡蛋,韭菜碎叶200克,用小火煎至两面金黄即可盛出。
煎蛋的做法简单又好吃?
六个鸡蛋打在大碗里!煎锅加油,待油烧热把大碗里鸡蛋倒进锅里煎,不用翻炒,两面煎熟即可。
把煎好的蛋饼放进大盘子里,上面涂上蒜蓉辣酱即可!
