鲜冬笋怎么做好吃?
食材
冬笋2个,盐适量,油适量,鸡精适量,盐菜一把,辣椒,生抽适量
做法
第1步.笋子切丝,盐菜切碎,辣椒切片,
第2步.中火,倒入适量油,加入笋丝翻炒一分钟,
第3步.加入盐菜炒一分钟,
第4步.加入辣椒,盐,生抽翻炒,再倒入适量的水,煮开加味精即可。
鲜冬笋怎么做好吃?
(1)鲜笋放入烤箱内烤熟,剥去外壳,用手撕成小手指粗细的条,装入盆中。
(2)干辣椒去蒂去籽,用火烤脆后,搓成碎末。
(3)芹菜洗净,放入沸水锅内氽熟,切成细末,与冬笋条拌和均匀。
(4)取一小碗,放入精盐、白糖、酱油、醋、麻油、红油、熟芝麻、干辣椒末,调匀后浇在冬笋条上,拌匀装盘即可。
泡冬笋怎么做简单又好吃?
有腊肉炖冬笋很好吃,没腊肉用肥肉、排骨都行,肉炒好后倒入笋翻炒,然后加水炖
